Titlebook: Lebensmittel- und Umweltanalytik; Methoden und Anwendu Hans Gerhard Maier Textbook 1990 Dr. Dietrich Steinkopff Verlag, GmbH & Co. KG, Darm

堅(jiān)毅

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Delude

978-3-7985-0789-0Dr. Dietrich Steinkopff Verlag, GmbH & Co. KG, Darmstadt 1990

VEST

Pruritus

Thermoanalyse, gemessen werden. Die Analysenprobe wird dabei einem kontrollierten Temperaturprogramm unterworfen. Man unterscheidet prinzipiell die ., bei der eine bestimmte Temperatur?nderung pro Zeiteinheit vorgegeben wird, und die ., bei der die Temperatur konstant ist.

HAWK

Vorbereitung quantitativer Messungen,In der Lebensmittel— und Umweltanalytik werden überwiegend quantitative Bestimmungen ausgeführt.

反叛者

Nachbereitung quantitativer Messungen,Bei quantitativen Analysen erh?lt man einen Me?wert, den man in den Analysenwert umrechnet. Dieser wird in mmol/kg, g/l o. ?., meist bezogen auf das Frischgewicht oder die Trockenmasse der Analysenprobe angegeben. Man unterscheidet 3 Gruppen von Methoden:

流出

Optische Methoden,Die Wechselwirkungen von elektromagnetischer Strahlung (?Licht“) und Materie k?nnen in vielf?ltiger Weise analytisch genutzt werden. Die folgenden Ph?nomene spielen in der Lebensmittel- und Umweltanalytik eine wichtige Rolle.

揮舞

aneurysm

Isolate

Spezielle Schnellmethoden,Chemische Sensoren sind kleine Detektoren, die Stoffkonzentrationen in elektrische oder optische Signale umsetzen. Sie sollen m?glichst selektiv und empfindlich sein, damit keine zus?tzlichen Ger?teteile, wie bei den meisten anderen Analysenmethoden, n?tig sind.