Titlebook: Advanced Dairy Chemistry: Volume 1: Proteins, Parts A&B; P. F. Fox,P. L. H. McSweeney Book 20033rd edition Springer-Verlag US 2003 dairy c

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Die Mekka-Pilger und die Cholera im Hedjaz,icelles, made of several casein molecules (15 to 20; Schmidt, 1982), arising from the expression of four single-copy autosomal genes which encode four distinct polypeptide chains (α.-, β-, α.- and κ-caseins).

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