Titlebook: A Place-Based Perspective of Food in Society; Kevin M. Fitzpatrick,Don Willis Book 2015 Kevin M. Fitzpatrick and Don Willis 2015 Food and

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Kevin M. Fitzpatrick and Don Willis 2015

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https://doi.org/10.1007/978-981-99-4977-9ystems have also been the result of local environmental events or of decisions by farmers and political leaders to ignore local conditions and risks. This chapter examines a few indicative cases of such disasters as historical examples of the importance of the relationship between food and place. It

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