Titlebook: Untersuchungen über Wirkstoffe-Fermente-in der Kartoffel und die M?glichkeit ihrer Verwendung; Burckhardt Helferich Book 1953 Springer Fac

固執(zhí)已見

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LIMIT

Weitere Wirkstoffe in der Kartoffel, dieser Fermente eng verknüpft. Ohne Ferment kein Leben ! Auch bei den Krankheiten spielen die Fermente eine entscheidende Rolle. Viele, vielleicht alle inneren Krankheiten sind letzten Endes auf eine St?rung des normalen Fermentstoffwechsels zurückzuführen.

Largess

Nachweis und Bestimmung von Fermenten,te in mehr oder weniger gro?em Umfang Proteine (Eiwei?substanzen) sind oder diese enthalten. Aber die Chemie des Fermenteiwei? wie die der Eiwei?substanzen überhaupt liegt noch weitgehend im Dunkeln, soweit es sich um den Feinbau und damit um die Struktur und Konfiguration dieser Substanzen im einzelnen handelt.

Cpr951

Reinigung (Anreicherung) der Kartoffelphosphatase,E/mg. Die besten von diesen Autoren erzielten Pr?parate enthalten — auf unser Me?system umgerechnet — etwa 1000 PE/mg, sind also etwas mehr als fünfmal so reich an reinem Ferment. Es ist in der vorliegenden Arbeit gelungen, die Reinheit der Pr?parate noch um ein Mehrfaches zu steigern.

cutlery

,Einflu? des Kartoffelabbaus auf den Phosphatasegehalt, starker Befall an ?Phytophthora“ (Kraut- und Knollenf?ule) hinzu. (Darum sind alle mittelfrühen bis sp?ten Sorten in diesem Jahre 1951 infolge frühzeitigen Laubabsterbens nicht zu ihrer vollen natürlichen Ausreife gelangt).

Parallel

ADJ

著名

Kartoffel-Phosphatasen,te nicht nur den Gehalt an Phosphatase nachweisen und bestimmen, sondern es gelang ihm, durch F?llung der w?ssrigen Fermentl?sung mit Alkohol das Ferment auf etwa das 50-fache seiner Konzentration in der Knolle als Trockenpr?parat anzureichern. Die durch den Krieg unterbrochenen Arbeiten hat PFANKUC

adhesive

Nachweis und Bestimmung von Fermenten,, die sich zu ihrem Nachweis und zu ihrer quantitativen Bestimmung eignet, ist ihre Wirksamkeit als Katalysatoren bestimmter Reaktionen. Denn die chemische Zusammensetzung der Fermente ist in ihrem Feinbau in vielen F?llen noch unbekannt, in anderen F?llen nur teilweise bekannt, soda? ihr Nachweis u

Emg827

Reinigung (Anreicherung) der Kartoffelphosphatase,) erweckte zun?chst die Hoffnung, da? in diesen Pr?paraten schon einigerma?en reine Fermente ohne allzu viel Begleitstoffe vorl?gen. Die Fortsetzung der Arbeit hat aber diese Hoffnung nicht erfüllt. Es hat sich au?erdem auf Grund einer erst sp?ter nach meiner ersten Arbeit erschienenen Ver?ffentlich