| 書目名稱 | Pilze in Innenr?umen und am Arbeitsplatz |
| 編輯 | Manfred Hinker,Martina Seibert |
| 視頻video | http://file.papertrans.cn/749/748044/748044.mp4 |
| 概述 | Erste umfassende Darstellung des Themas.Umfangreiches Fotomaterial als Hilfestellung zur Identifizierung von Schimmelpilzen.Klarstellungen zur gesundheitlichen Relevanz von Pilzen.Wichtige Hilfe für d |
| 圖書封面 |  |
| 描述 | .Dieses Buch geht der Frage nach, welche Rolle Pilze in der Arbeitswelt spielen, wie sie detektiert und identifiziert werden und welche gesundheitliche Bedeutung sie für den Menschen haben. ?Unbeabsichtigt“ treten wir mit Schimmelpilzen zum Beispiel in Geb?uden, in der Landwirtschaft, der Abfallentsorgung und der metallverarbeitenden Industrie in Kontakt. Die ?beabsichtigte Verwendung“ reicht von der Kultur der Speisepilze über den Einsatz von Mikropilzen in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie bis zum Arbeiten in mikrobiologischen Laboratorien. Das Buch liefert fundierte Informationen über die unterschiedlichen Vorkommen und Anwendungen von Pilzen. Ein umfangreicher Bildteil gibt faszinierende Einblicke in die Sch?nheit der Pilze und Hilfestellung zu deren Identifizierung. Neben den klassischen Mess- und Analysemethoden werden auch die modernen chemischen und molekulargenetischen Verfahren vorgestellt..?. |
| 出版日期 | Book 2013 |
| 關鍵詞 | Arbeitsmedizin; Pilze; Schimmelpilze |
| 版次 | 1 |
| doi | https://doi.org/10.1007/978-3-7091-1235-9 |
| isbn_ebook | 978-3-7091-1235-9 |
| copyright | Springer-Verlag Wien 2013 |
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