Titlebook: Omega-3 Fatty Acids and Health; Joyce A. Nettleton Book 1995 Springer Science+Business Media Dordrecht 1995 cancer.diabetes.food.nutrition

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Omega-3 Fatty Acids and Health, were aware of these substances. However, early fatty acid analyses had uncovered them and there were isolated reports in the medical literature of their effectiveness in lowering blood lipids (.; .; .; .). Why did they remain obscure until the 1970s?

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http://image.papertrans.cn/o/image/700889.jpg

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https://doi.org/10.1007/978-1-4615-2071-9cancer; diabetes; food; nutrition; prevention; protein; proteins

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