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Titlebook: Hygieneschulung Lebensmittel; Nach der neuen Leben Klaus Pichhardt Book 1998 Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1998 Betriebshygiene.Desinfe

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樓主
發(fā)表于 2025-3-21 18:17:20 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式
書目名稱Hygieneschulung Lebensmittel
副標題Nach der neuen Leben
編輯Klaus Pichhardt
視頻videohttp://file.papertrans.cn/431/430551/430551.mp4
概述Ideal zur Unterrichtsvorbereitung von Mitarbeiterschulungen.Setzt die neue LMHV mit der Verpflichtung zur Hygieneschulung in die Praxis um.Vom gleichen Autor sind kürzlich erschienen: Qualit?tsmanagem
圖書封面Titlebook: Hygieneschulung Lebensmittel; Nach der neuen Leben Klaus Pichhardt Book 1998 Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1998 Betriebshygiene.Desinfe
描述Mit der neuen Lebensmittelhygiene-Verordnung vom August 1997, die die EG-Richtlinie auf nationaler Ebene umsetzt, wird die lebensmittelhygienische Verantwortung den Betrieben übertragen. Alle Unternehmen, die Lebensmittel herstellen, behandeln oder in Verkehr bringen, sind verpflichtet, ihre Mitarbeiter entsprechend zu unterrichten oder zu schulen. Konkrete Themen zur Ausgestaltung dieser Schulungen bietet die "Hygieneschulung Lebensmittel". Die Themenauswahl folgt den Stichpunkten der DIN 10514 Norm zur Hygieneschulung. Zahlreiche anschauliche Diagramme und Abbildungen erleichtern die Unterrichtsvorbereitung. Für Schulungszwecke wird zus?tzlich eine CD-ROM angeboten, die s?mtliche Abbildungen und weitere schulungsrelevante Darstellungen in teilanimierten Einzelsequenzen enth?lt und somit eine schrittweise Pr?sentation erlaubt. Alternativ lassen sich die Abbildungen auch farbig auf Folien ausdrucken und so zur Schulung einsetzen.
出版日期Book 1998
關鍵詞Betriebshygiene; Desinfektion; Gesundheit; HACCP; Hygiene; Lebensmittel; Lebensmittelhygiene; Lebensmittelh
版次1
doihttps://doi.org/10.1007/978-3-642-58986-7
isbn_softcover978-3-642-63815-2
isbn_ebook978-3-642-58986-7
copyrightSpringer-Verlag Berlin Heidelberg 1998
The information of publication is updating

書目名稱Hygieneschulung Lebensmittel影響因子(影響力)




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沙發(fā)
發(fā)表于 2025-3-21 21:55:14 | 只看該作者
板凳
發(fā)表于 2025-3-22 01:33:44 | 只看該作者
Raum- und Anlagenhygiene,robiologischer ?Nestbildung“. Eine nicht durchdachte, nur oberfl?chlich durchgeführte Reinigung birgt ebenfalls die Gefahr der Verschleppung von Mikroorganismen, aber auch die Gefahr, da? Reinigungs-und Desinfektionsmittel als Rückstand im Lebensmittel verbleiben.
地板
發(fā)表于 2025-3-22 08:32:05 | 只看該作者
om gleichen Autor sind kürzlich erschienen: Qualit?tsmanagemMit der neuen Lebensmittelhygiene-Verordnung vom August 1997, die die EG-Richtlinie auf nationaler Ebene umsetzt, wird die lebensmittelhygienische Verantwortung den Betrieben übertragen. Alle Unternehmen, die Lebensmittel herstellen, behand
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發(fā)表于 2025-3-22 08:42:42 | 只看該作者
Book 1998antwortung den Betrieben übertragen. Alle Unternehmen, die Lebensmittel herstellen, behandeln oder in Verkehr bringen, sind verpflichtet, ihre Mitarbeiter entsprechend zu unterrichten oder zu schulen. Konkrete Themen zur Ausgestaltung dieser Schulungen bietet die "Hygieneschulung Lebensmittel". Die
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發(fā)表于 2025-3-22 14:03:27 | 只看該作者
https://doi.org/10.1007/978-3-642-58986-7Betriebshygiene; Desinfektion; Gesundheit; HACCP; Hygiene; Lebensmittel; Lebensmittelhygiene; Lebensmittelh
7#
發(fā)表于 2025-3-22 19:31:14 | 只看該作者
Klaus PichhardtIdeal zur Unterrichtsvorbereitung von Mitarbeiterschulungen.Setzt die neue LMHV mit der Verpflichtung zur Hygieneschulung in die Praxis um.Vom gleichen Autor sind kürzlich erschienen: Qualit?tsmanagem
8#
發(fā)表于 2025-3-22 22:02:48 | 只看該作者
http://image.papertrans.cn/h/image/430551.jpg
9#
發(fā)表于 2025-3-23 03:48:54 | 只看該作者
,Mikrobielle Gef?hrdung von Produkten,roorganismen, vorzeitig verderben oder gar soweit ver?ndert werden, da? sie Vergiftungen verursachen. Ein Verderben führt jedoch nicht automatisch auch zu einer Lebensmittelvergiftung; d.h. Verderb (§ 17 LMBG) und Gesundheitsrisiko (§ 8 LMBG) sind streng zu unterscheiden.
10#
發(fā)表于 2025-3-23 08:54:33 | 只看該作者
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