| 書(shū)目名稱 | Getreidemehle Honig · Zucker · Früchte Gemüse |
| 編輯 | E. Bames,W. Bartels,O. Windhausen |
| 視頻video | http://file.papertrans.cn/386/385408/385408.mp4 |
| 叢書(shū)名稱 | Handbuch der Lebensmittelchemie |
| 圖書(shū)封面 |  |
| 描述 | Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anf?ngen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben. |
| 出版日期 | Book 1938 |
| 關(guān)鍵詞 | Bakterien; Biene; Enzym; Ern?hrung; Früchte; Gemüse; Getreide; Gewebe; Honig; Mikroskopie; Pflanze; Pilze; Verha |
| 版次 | 1 |
| doi | https://doi.org/10.1007/978-3-642-90615-2 |
| isbn_softcover | 978-3-642-88760-4 |
| isbn_ebook | 978-3-642-90615-2Series ISSN 0440-2030 |
| issn_series | 0440-2030 |
| copyright | Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1938 |
|Archiver|手機(jī)版|小黑屋|
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( 京公網(wǎng)安備110108008328)
GMT+8, 2025-10-10 10:09
發(fā)表于 2025-3-21 16:36:30
