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Titlebook: Essen und Psyche; über Hunger und Satt Gisla Gniech Book 19951st edition Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1995 Balance.Bulimie.Essen.Essre

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樓主
發(fā)表于 2025-3-21 16:03:40 | 只看該作者 |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
書目名稱Essen und Psyche
副標(biāo)題über Hunger und Satt
編輯Gisla Gniech
視頻videohttp://file.papertrans.cn/316/315379/315379.mp4
圖書封面Titlebook: Essen und Psyche; über Hunger und Satt Gisla Gniech Book 19951st edition Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1995 Balance.Bulimie.Essen.Essre
描述Ob dick oder dünn, Single oder Hausfrau, das Essen und seine Zubereitung besch?ftigen uns jeden Tag. Gisla Gniech zeigt, da? Essen mehr ist als nur Ern?hrung. Sie beschreibt die Vielzahl der Faktoren, die das E?verhalten der Menschen beeinflussen: die Eigenschaften der Speisen, wie Geruch und Geschmack, Farbe und Temperatur, Zubereitungsart und N?hrwert, aber auch E?erziehung und E?kultur. Und sie erkl?rt, wie Nahrungsvorlieben, -abneigungen und E?st?rungen entstehen. Dabei wird klar, da? eine Weisheit des K?rpers existiert, die es wieder zu entdecken gilt, wenn wir gesünder essen wollen.
出版日期Book 19951st edition
關(guān)鍵詞Balance; Bulimie; Essen; Essregulation; Essst?rung; Essst?rungen; E?regulation; E?st?rungen; Kochkunst; Kraft
版次1
doihttps://doi.org/10.1007/978-3-642-97831-9
isbn_ebook978-3-642-97831-9
copyrightSpringer-Verlag Berlin Heidelberg 1995
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沙發(fā)
發(fā)表于 2025-3-21 22:17:07 | 只看該作者
板凳
發(fā)表于 2025-3-22 01:41:40 | 只看該作者
Die Wirkung der Nahrungsbeschaffenheit,Fülle; ein frischer Duft umspielt die Nase; das Grün ist ein ganz bestimmtes Grün; die Apfelhaut ist gl?nzend und glatt, das spüren die Lippen und die Zunge. Der Bi? erzeugt knackige Ger?usche und Saftigkeit; die Z?hne haben Widerstand. Der Geruch ist frisch nach Apfel, Bl?ttern und Gras. Der Geschm
地板
發(fā)表于 2025-3-22 08:21:46 | 只看該作者
,Kochkunst und E?kultur,zweite bei dem nunmehr E?baren ist das Garen, wobei das rohe E?gut besser verdaulich gemacht wird. Der dritte Eingriff ist die Zubereitung und die Darbietung des Essens, wobei Sitten und Gebr?uche eine gro?e Rolle spielen. Kochkunst und E?kultur geh?ren zu den ?sthetischen Bereichen des gesellschaft
5#
發(fā)表于 2025-3-22 10:33:54 | 只看該作者
6#
發(fā)表于 2025-3-22 15:36:47 | 只看該作者
7#
發(fā)表于 2025-3-22 19:00:42 | 只看該作者
,E?erziehung, da? sie zu wenig Fleisch zu essen bek?men, macht die Deutsche Gesellschaft für Ern?hrung heute darauf aufmerksam, da? mehr Getreide, Gemüse und Obst verzehrt werden solle. Dies hat einerseits mit den Lebens- und Arbeitsbedingungen zu tun, die ver?nderte Energiebilanzen aufweisen, andererseits haben
8#
發(fā)表于 2025-3-22 23:53:30 | 只看該作者
,Fasten und E?st?rungen,. zeigen sich in .: Diese drücken sich z. B. in lokalen Schmerzen (meist an den Z?hnen und im Verdauungstrakt), in Verdauungsst?rungen (Ekel, übelkeit, Erbrechen, Durchfall oder Hei?hunger, Magendruck, Verstopfung etc.) und allgemeinem Unwohlsein (mit Fieber, Schwitzen, Kopfschmerzen, Schwindel etc.
9#
發(fā)表于 2025-3-23 04:13:15 | 只看該作者
Leib und Seele,alle Fragen über die Psyche beantworten (z. B. die nach der Unsterblichkeit der Seele) und befa?t sich andererseits mit Problemen, die k?rperorientiert sind, wie z. B. dem Essen. In bezug auf das Zusammenspiel von Leib und Seele beim Essen sind zwei gro?e Komplexe zu behandeln:
10#
發(fā)表于 2025-3-23 07:02:59 | 只看該作者
Incompatibility, Loneliness, and “Limerence”Essen ist nicht allein Ern?hrung, sondern hat im menschlichen Leben vielerlei Bedeutungen.
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