| 書目名稱 | Essen - Bildung - Konsum |
| 副標題 | P?dagogisch-anthropo |
| 編輯 | Birgit Althans,Johannes Bilstein |
| 視頻video | http://file.papertrans.cn/316/315376/315376.mp4 |
| 概述 | Warum Essen immer auch mit Erziehung verbunden ist.Geschichte(n) von Ern?hrung und Bildungsdiskursen.P?dagogisch-anthropologische Analysen in interdisziplin?rer Absicht.Includes supplementary material |
| 圖書封面 |  |
| 描述 | Der vorliegende Band pr?sentiert Diskussionsbeitr?ge, die sich aus erziehungswissenschaftlicher, historischer, kulturanthropologischer sowie aus kultur- und literaturwissenschaftlicher Perspektive um Essen in Bildungssituationen, um die mit der Ern?hrung verbundenen k?rperlichen Praxen und personalen Interaktionen sowie um die kulturanthropologische und kulturvergleichende Realisierung und Inszenierung von Speisung und Gabe drehen. Denn Ern?hrung ist eine Grundvoraussetzung menschlich-leiblichen Lebens, die auf durchaus unterschiedliche Weise erfüllt wird und eng mit personalen und institutionellen Bildungsprozessen verbunden ist. Zugleich werden mit der kulturellen Inszenierung von Ern?hrung auch Grundformen von Konsum erworben, die dann ihrerseits wiederum auf die individuelle Lebensführung zurückwirken und die zugleich nur im Kontext einer umfassenden politischen ?konomie hinreichend diskutierbar sind. |
| 出版日期 | Book 2016 |
| 關鍵詞 | Bildungsforschung; Gesundheit; Nahrung; P?dagogische Anthropologie; Schule; Kindergarten; Erziehung; En?hru |
| 版次 | 1 |
| doi | https://doi.org/10.1007/978-3-658-01543-5 |
| isbn_softcover | 978-3-658-01542-8 |
| isbn_ebook | 978-3-658-01543-5 |
| copyright | Springer Fachmedien Wiesbaden 2016 |
|Archiver|手機版|小黑屋|
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GMT+8, 2026-1-19 04:06
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