Titlebook: Der Nahrungsbedarf des Menschen; Stoffwechsel, Ern?hr Heinrich Kraut,Ernst Kofrányi,Willi Wirths Book 1981 Springer-Verlag Berlin Heidelber

是突襲

Verdauung und Resorptionch enzymatische Hydrolyse zerlegt werden, bevor sie resorbierbar sind (. et al., 1973a). Dabei werden die Kohlenhydrate bis zu den Monosacchariden, die Fette bis zu Fetts?uren und Monoglyceriden, die Proteine bis zu den Aminos?uren aufgespalten.

BLUSH

Messung des Energieumsatzes verbrauchten Sauerstoffs und des ausgeatmeten Kohlendioxyds in Verbindung mit einer Feststellung des Respiratorischen Quotienten (RQ) sowie der Ausscheidung von Harn-N als Ma? des Proteinabbaus. Man unterscheidet methodisch geschlossene und offene Systeme der indirekten Calorimetrie. Bei den geschl

滋養(yǎng)

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Grundumsatz (GU)ferenztemperatur [für den Unbekleideten von 28° C (26–30° C)] ben?tigt der K?rper eine gewisse Menge an Energie zur Aufrechterhaltung der Lebensprozesse. Der ?Ruhe-Nüchtern-Umsatz bei Indifferenztemperatur“ wird als Grundumsatz (GU) bezeichnet (., 1883). Im englischen Sprachbereich verwendet man den

intricacy

滔滔不絕地說

HEW

HAUNT

Berechnung des Energiebedarfs?rpers gedeckt werden. Es ist darauf hinzuweisen, da? es sich also beim Energiebedarf um tats?chlich experimentell feststellbare Bedarfszahlen handelt, wobei Abweichungen der Zufuhr nach oben und unten für den K?rper zu ungünstigen Folgen von über bzw. Unterern?hrung fuhren. Im Gegensatz dazu lassen

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