Titlebook: Chemie der Umweltbelastung; Günter Fellenberg Textbook 1992Latest edition Springer Fachmedien Wiesbaden 1992 Chemie.Genussmittel.Umwelt.Um

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Chemie der Umweltbelastung978-3-322-91879-6Series ISSN 0941-3677

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Informationsquellen und Arbeitsmethoden, Mit dem Boden kommen die Menschen in der Regel nicht in so intensiven Kontakt wie mit Luft und Wasser, der Boden ist undurchsichtig und er verfügt in den meisten F?llen über ein betr?chtliches Pufferungsverm?gen, so da? Belastungen meist lange Zeit verborgen bleiben. Hier sollen haupts?chlich Belas

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H. Thomas,R.-D. Reumann,E. Kleinhanslflanzen und Tieren, die als Nahrungsmittel dienen, als auch bei der Herstellung von Fertigprodukten aus pflanzlichen und tierischen Rohstoffen k?nnen toxisch wirkende Substanzen in die Nahrungsmittel gelangen. Deshalb bedürfen die einzelnen Herstellungsprozesse sowie das Fertigprodukt geeigneter Kon

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