| 期刊全稱 | Bioreaktionstechnik: Bioprozesse mit Mikroorganismen und Zellen | | 期刊簡稱 | Proze?überwachung | | 影響因子2023 | K. Schügerl | | 視頻video | http://file.papertrans.cn/189/188480/188480.mp4 | | 圖書封面 |  | | 影響因子 | Die pr?zise überwachung von Bioprozessen ist eine der wichtigsten Voraussetzungen für ihre Systemanalyse, mathematische Modellierung, Regelung und Dokumentation. Die Umsetzung von Ausgangsprodukten mit Hilfe von Biokatalysatoren muss genau verfolgt werden, um hohe Produktivit?t und Produktqualit?t zu erreichen. Dieses Buch fasst erstmals die allgemeinen und speziellen Messmethoden, die für die Prozessüberwachung von zentraler Bedeutung sind, zusammen. Das Spektrum der vorgestellten Methoden umfasst verschiedene in-situ Techniken für die überwachung von Zustand- und Kontrollvariablen, sterile on-line-Probeentnahmetechniken, Probekonditionierung, sowie moderne on-line- und die wichtigsten off-line-Analysemethoden für die Prozessüberwachung unter Berücksichtigung der neuesten Entwicklungen auf diesem Gebiet. Die Anwendungen dieser Methoden werden an typischen Bioprozessen beispielhaft aufgezeigt. Darüber hinaus werden Beispiele für die anaerobe Abwasserbehandlung beschrieben und die wirtschaftlichen, ?kologischen und Sicherheitsaspekte dieser Prozesse berücksichtigt. | | Pindex | Book 1997 |
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