Titlebook: Biochemie der Ern?hrung; K. Lang Book 19571st edition Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1957 Biochemie.Chemie.Ern?hrung

stressors

Mineralstoffe,Mineralstoffe sind unerl??liche Bestandteile der lebenden Substanz. Der Ablauf der Lebensprozesse hat einen eukolloidalen Zustand des Protoplasmas zur Voraussetzung, an dessen Aufrechterhaltung die Mineralstoffe ma?geblich beteiligt sind. Die wichtigsten Aufgaben der Mineralstoffe im Betriebe der lebenden Zelle sind:

無情

Einleitung,nzen wiederum an die Umgebung ab. Chemische Stoffe werden von einem lebenden Organismus haupts?chlich aus zwei Gründen aufgenommen: um 1. die eigene, lebende Substanz aus ihnen aufzubauen und 2. die für den Betrieb des Organismus ben?tigte Energie aus ihnen zu gewinnen. Denn jeder lebende Organismus

antidote

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Fette,lten. Es entsteht vielmehr im Darm ein Gemisch aus Diglyzeriden, Monoglyzeriden (unter denen die 1,2-Diglyzeride vorherrschen), freien Fetts?uren und Triglyzeriden (Tabelle 12). Monoglyzeride sind als stark oberfl?chenaktive Substanzen und daher als Emulgatoren bei dem Proze? der Fettverdauung wicht

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Fette,tzten Glyzerins aus dem intermedi?renStoffwechsel stammt; zum Teil wird aber auch Nahrungsglyzerin hierzu verwendet. Der Weg des Abtransportes der resorbierten und in der Darmschleimhaut wieder zu Triglyzeriden aufgebauten Fetts?uren h?ngt von der C-Atomzahl ab. Die h?heren Fetts?uren erscheinen pra

索賠