Titlebook: Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011; Bundesweiter überwac Saskia Dombrowski Book 2013 Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittel

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Book 2013 die Anwendung bestimmter Herstellungsverfahren oder die überprüfung von Kennzeichnungselementen. Betriebskontrollen werden vorrangig durchgeführt zur Prüfung der Einhaltung hygienerechtlicher Vorgaben, der Rückverfolgbarkeit, der Zusammensetzung und der Kennzeichnung der Produkte.?

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