Titlebook: Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011; Zoonosen-Monitoring Saskia Dombrowski Book 2013 Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittels

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Rechtliche Grundlagen und Ziele,e Daten über das Auftreten von Zoonosen und Zoonoseerregern sowie diesbezüglicher Antibiotikaresistenzen in Lebensmitteln, Futtermitteln und lebenden Tieren zu erfassen, auszuwerten und zu ver?ffentlichen, um Aufschluss über Entwicklungstendenzen und Quellen von Zoonosen und Zoonoseerregern zu erhalten.