標(biāo)題: Titlebook: Edible Films and Coatings for Food Applications; Kerry C. Huber,Milda E. Embuscado Book 2009 Springer-Verlag New York 2009 additives.amine [打印本頁] 作者: Pierce 時間: 2025-3-21 16:08
書目名稱Edible Films and Coatings for Food Applications影響因子(影響力)
書目名稱Edible Films and Coatings for Food Applications影響因子(影響力)學(xué)科排名
書目名稱Edible Films and Coatings for Food Applications網(wǎng)絡(luò)公開度
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書目名稱Edible Films and Coatings for Food Applications被引頻次
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書目名稱Edible Films and Coatings for Food Applications年度引用
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書目名稱Edible Films and Coatings for Food Applications讀者反饋
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作者: Annotate 時間: 2025-3-21 21:01
Structure and Function of Polysaccharide Gum-Based Edible Films and Coatings,作者: notion 時間: 2025-3-22 02:56
Structure and Function of Starch-Based Edible Films and Coatings,作者: Fecal-Impaction 時間: 2025-3-22 07:21 作者: DEMUR 時間: 2025-3-22 09:48
Edible Films and Coatings for Fruits and Vegetables,作者: Extricate 時間: 2025-3-22 13:25 作者: Extricate 時間: 2025-3-22 21:06 作者: 北極人 時間: 2025-3-22 22:53 作者: 橢圓 時間: 2025-3-23 02:28
Mechanical and Permeability Properties of Edible Films and Coatings for Food and Pharmaceutical App作者: Apraxia 時間: 2025-3-23 06:51 作者: 口音在加重 時間: 2025-3-23 12:02 作者: neutralize 時間: 2025-3-23 17:24
Book 2009foods. Edible films and coatings, while preventing moisture loss and maintaining quality, prevent spoilage and microbial contamination of foods....The edible film and coating industry is now a multimillion dollar industry. Less than $1 million in 1999, the market has grown to more than $100 million 作者: insidious 時間: 2025-3-23 19:57
all aspects of edible films and coatings: science, applicati.Edible films and coatings play an important role in the quality, safety, transportation, storage, and display of a wide range of fresh and processed foods. Edible films and coatings, while preventing moisture loss and maintaining quality, 作者: 難聽的聲音 時間: 2025-3-24 00:12
https://doi.org/10.1007/978-0-387-92824-1additives; amines; edible coatings; edible films; food industry; food safety; food science; food technology作者: 彩色 時間: 2025-3-24 03:32 作者: 繁殖 時間: 2025-3-24 07:40
Kerry C. Huber,Milda E. EmbuscadoA standard reference on edible films and coatings for the food and pharmaceutical industry and educational and research institutions.Covers all aspects of edible films and coatings: science, applicati作者: MINT 時間: 2025-3-24 11:43 作者: 不易燃 時間: 2025-3-24 16:00
板凳作者: 巫婆 時間: 2025-3-24 22:40
板凳作者: 增減字母法 時間: 2025-3-25 01:16
板凳作者: 不能和解 時間: 2025-3-25 06:52
板凳作者: Indelible 時間: 2025-3-25 09:19
板凳作者: Infiltrate 時間: 2025-3-25 11:58
板凳作者: Capture 時間: 2025-3-25 18:30
板凳作者: 使成波狀 時間: 2025-3-25 23:01
板凳作者: labile 時間: 2025-3-26 02:45
板凳作者: 干涉 時間: 2025-3-26 06:16
板凳作者: 起皺紋 時間: 2025-3-26 10:20
板凳作者: 卡死偷電 時間: 2025-3-26 15:52
板凳作者: thalamus 時間: 2025-3-26 18:34
第4樓作者: Conquest 時間: 2025-3-26 22:50
第4樓作者: 特別容易碎 時間: 2025-3-27 03:35
第4樓作者: ESPY 時間: 2025-3-27 07:47
5樓作者: Ruptured-Disk 時間: 2025-3-27 13:17
5樓作者: DEMUR 時間: 2025-3-27 16:08
5樓作者: 運(yùn)動性 時間: 2025-3-27 18:20
5樓作者: 責(zé)難 時間: 2025-3-28 01:02
6樓作者: 與野獸博斗者 時間: 2025-3-28 04:32
6樓作者: 受辱 時間: 2025-3-28 09:59
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7樓作者: 憤憤不平 時間: 2025-3-28 17:50
7樓作者: 側(cè)面左右 時間: 2025-3-28 22:23
7樓作者: 十字架 時間: 2025-3-29 01:02
7樓作者: 舊病復(fù)發(fā) 時間: 2025-3-29 03:37
8樓作者: 變形 時間: 2025-3-29 07:59
8樓作者: Detonate 時間: 2025-3-29 13:53
8樓作者: 江湖郎中 時間: 2025-3-29 17:58
8樓作者: 委屈 時間: 2025-3-29 23:12
9樓作者: 會議 時間: 2025-3-30 01:36
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9樓作者: 巧辦法 時間: 2025-3-30 11:40
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10樓作者: 多產(chǎn)子 時間: 2025-3-30 16:47
10樓作者: paragon 時間: 2025-3-30 21:14
10樓作者: DAMP 時間: 2025-3-31 01:17
10樓
